不锈钢压力表是指以弹性元件为敏感元件，测量并指示高于环境压力的仪表，应用极为普遍，它几乎遍及所有的工业流程和科研领域。在热力管网、油气传输、供水供气系统、车辆维修保养厂店等领域随处可见。尤其在工业过程控制与技术测量过程中，由于机械式压力表的弹性敏感元件具有很高的机械强度以及生产方便等特性，使得机械式压力表得到越来越广泛的应用。
采用直接接触式接头和感压元件材料，采用icr18Ni9T、Ocr18Ni12Mo2Ti、 SUS304、SUS316，结构为全密封型，具有较强的防被测介质腐蚀和抗环境腐蚀的能力。

不锈钢压力表的质量好坏如何辨别：
1. 一般压力表的弹簧管是具有一定横截面形状（ 常用的有扁平圆和近似椭圆形两种） ，弯曲成“C" 形，而且能满足一定弹性要求的管状弹簧。如果弹簧管太小，就会影响压力表的准确度等级。
2. 压力表的示值超过允许误差，就应该调修该表的示值调节螺钉，如果该表没有示值调节螺钉，此表只能判为不合格。
3. 压力表表盘分度线应均匀，指针指示端应能覆盖zui短分度线长度的1/3 ～2/3 。
4. 带有止销的压力表，在无压力或真空时指针应紧靠止销，“ 缩格" 不得超过规定的允许误差。
5. 压力表表壳应能保护内部机件不受污染，压力表应装有安全孔，安全孔上需有防尘装置。
6. 数字压力表。则要看整体结构的合理性、所选取的材质、电子元器件的老化工艺、长期稳定性等。